Le modèle des réseaux programmables (Software Defined Networks), permet de centraliser la gestion du réseau sur un ou plusieurs contrôleurs et par conséquent de découpler la fonction de contrôle des flux de données. Ce paradigme permet aux opérateurs de réseaux de télécommunications d'offrir des services réseaux complexes et flexibles. Un service se modélise alors comme une chaîne de fonctions réseaux (firewall, compression, contrôle parental ...) qui doivent être appliquées séquentiellement à un flot de données. Dans cet article, nous étudions le problème du placement de fonctions de services qui consiste à determiner sur quels noeuds localiser les fonctions afin de satisfaire toutes les demandes de service, de façon à minimiser le coût de déploiement. Nous montrons que le problème peut être ramené à un problème de Set Cover, même dans le cas de séquences ordonnées de fonctions réseau. Cela nous permet de proposer deux algorithmes d'approximation à facteur logarithmique, ce qui est le meilleur facteur possible. De plus, nous proposons un algorithme optimal dans le cas particulier ou la topologie des demandes est un arbre. Finalement, nous évaluons les performances de nos algorithmes par simulations. Nous montrons ainsi qu'en pratique, des solutions presque optimales peuvent être trouvées avec notre approche.