Genetic markers for characterisation of the adaptability of oenococcus to wine

Type de document :
Communication dans un congrès
8th International Symposium on Lactic Acid Bacteria (LAB8), Aug 2005, Egmond aan Zee, Netherlands. 2005
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Contributeur : Elisabeth Bon <>
Soumis le : mardi 16 juin 2009 - 13:50:49
Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2018 - 06:20:17

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  • HAL Id : inria-00395779, version 1

Citation

Arnaud Delaherche, Emmanuel Gindreau, Elisabeth Bon, Aline Lonvaud-Funel. Genetic markers for characterisation of the adaptability of oenococcus to wine. 8th International Symposium on Lactic Acid Bacteria (LAB8), Aug 2005, Egmond aan Zee, Netherlands. 2005. 〈inria-00395779〉

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