Taaable : système de recherche et de création, par adaptation, de recettes de cuisine

Amélie Cordier 1 Jean Lieber 2 Emmanuel Nauer 2, 3 Yannick Toussaint 2
1 SILEX - Supporting Interaction and Learning by Experience
LIRIS - Laboratoire d'InfoRmatique en Image et Systèmes d'information
2 ORPAILLEUR - Knowledge representation, reasonning
INRIA Lorraine, LORIA - Laboratoire Lorrain de Recherche en Informatique et ses Applications
Abstract : Taaable is a textual case-based reasoning system that, according to requested/forbidden ingredients, dish types and/or dish origins, retrieves cooking recipes. If no recipe satisifies the constraints, Taaable adapts existing recipes by replacing some ingredients by other ones.
Document type :
Conference papers
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https://hal.inria.fr/inria-00436670
Contributor : Emmanuel Nauer <>
Submitted on : Friday, November 27, 2009 - 7:56:22 PM
Last modification on : Friday, May 24, 2019 - 10:58:05 AM

Identifiers

  • HAL Id : inria-00436670, version 1

Citation

Amélie Cordier, Jean Lieber, Emmanuel Nauer, Yannick Toussaint. Taaable : système de recherche et de création, par adaptation, de recettes de cuisine. Extraction et gestion des connaissances – EGC'2009, 2009, Strasbourg, France. pp.479-481. ⟨inria-00436670⟩

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