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Conference papers

La diversité des bactéries lactiques du vin, cas particulier d'une espèce: Oenococcus oeni

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https://hal.inria.fr/inria-00407912
Contributor : Elisabeth Bon <>
Submitted on : Monday, July 27, 2009 - 7:43:06 PM
Last modification on : Saturday, November 28, 2020 - 11:00:03 AM

Identifiers

  • HAL Id : inria-00407912, version 1
  • PRODINRA : 245891

Citation

Eric Bilhere, Patrick Lucas, Elisabeth Bon, Claire Le Hénaff-Le Marrec, Marguerite Dols-Lafargue, et al.. La diversité des bactéries lactiques du vin, cas particulier d'une espèce: Oenococcus oeni. 7ème colloque national "Ressouces Génétiques" (BRG07), Bureau des Ressources Génétiques (BRG). FRA., Oct 2008, Strasbourg, France. ⟨inria-00407912⟩

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